STRADA DEL BOSCO ELICEO DOC, IL "VINO DELLE SABBIE" IN PROVINCIA DI FERRARA

Dietro le affollate spiagge del litorale ferrarese si produce uno dei pochi vini doc del territorio del Delta del Po. Alle spalle dei Lidi Ferraresi parte la Strada del Bosco Eliceo Doc, nella parte più orientale della provincia di Ferrara. La viticoltura vive e si espande anche qui, nonostante le condizioni non siano ideali per la vite, dando origine ad un vino chiamato, non a caso, vino delle sabbie, prodotto in un'area contigua al Delta del Po, quella ' Camargue italiana', che in realtà nulla ha da invidiare alla zona francese. La Doc, la prima per un vino tipico di Ferrara, risale al 1989, è relativamente recente rispetto a tante altre denominazioni di lungo corso nate negli anni '60 e contraddistingue i percorsi enogastronomici che si dipanano dalla Strada del Bosco Eliceo